Corsi di cucina

SOTTOVUOTO E ABBATTIMENTO

SOTTOVUOTO E ABBATTIMENTO

SOTTOVUOTO E ABBATTIMENTO

Dal professionale, le nuove filosofie per cucinare e conservare.

Sottovuoto, abbattimento, cotture a bassa temperatura sono tecniche provenienti dalla ristorazione professionale che stanno prendendo piede anche in ambito domestico e possono cambiare radicalmente il modo di cucinare sia in termini di organizzazione del lavoro che in termini di risultato.
Foster propone una serata dedicata a queste nuove tecnologie con esempi pratici di utilizzo e tanti accorgimenti e trucchi che cambieranno per sempre il vostro approccio in cucina.

Dove
Via San Marco 12, 20121, MILANO --> visualizza sulla mappa

Prezzi
Il costo del corso è di € 40 a persona, che si potranno versare direttamente la sera dell'evento.
Se sei in possesso di un coupon invito, presentalo la sera dell'evento o inserisci il codice nel modulo di iscrizione qui sotto per avere diritto allo sconto.
Per tutti i partecipanti in omaggio il grembiule da cucina Foster.

Iscriviti

Compila il form scegliendo la quantità di posti che vuoi prenotare, ed inserendo l'eventuale codice sconto.

Questo evento è al completo.